Доследовано дело о поставках черной икры в московские торговые сети
Черная икра. Фото с сайта "Известий"
Следственный комитет при МВД России завершил расследование уголовного дела о незаконных поставках черной икры в московскиие супермаркеты, сообщает Газета.ру. По делу проходят девять обвиняемых. Пятеро из них объявлены в федеральный розыск, четверых в ближайшее время будут судить.
Следствие установило, что в 2006 году обвиняемые объединились в преступную группу и начали закупать икру рыб осетровых видов у браконьеров. Икру они доставляли в Москву и сдавали на реализацию в крупные торговые сети – "Остров", "Стокманн", "Ашан", Billa, "Перекресток" и другие. В течение двух лет таким образом было реализовано около 3,1 тонны икры на общую сумму 93,5 миллиона рублей.
Четверым фигурантам дела предъявлено обвинение по статьям 175, часть 3 (заранее не обещанное приобретение имущества, заведомо добытого преступным путем) и 174-1, часть 4 (легализация (отмывание) иного имущества, приобретенного лицом в результате совершения им преступления).
С 1 августа 2007 года в России вступил в силу практически полный запрет на добычу осетровой икры. Запрет введен на 10 лет ради спасения осетровых рыб. Конфискованная икра подлежит уничтожению. В продажу может поступать только икра от искусственно разводимых осетров.
2
комментария
|
Обсудить
Справка
Из заключения экспертов "ВНИРО-ТЕСТ"
Результаты проверок конфискованной из продажи икры в испытательной лаборатории "ВНИРО-ТЕСТ" Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии.
По результатам исследований образцов фальсифицированной продукции, поступивших из таможни и правоохранительных органов, икра осетровых почти в 100 процентах случаев не соответствовала действующим требованиям по органолептическим и микробиологическим показателям. В образцах браконьерской икры, как правило, всегда встречаются группы кишечных палочек, превышена общая микробная обсемененность, возможно превышение допустимого содержания дрожжей и плесеней.
С 2000 года растет число случаев отравления икрой и мясом осетровых. К 2006 году случаи отравления икрой составили около 25 процентов от общего количества отравлений рыбными продуктами. Покупать черную икру на рынке категорически нельзя. Риск отравиться чрезвычайно высок. Браконьеры не обрабатывают икру надлежащим способом, а некоторые - просто не умеют это делать и, чтобы икра не испортилась - не жалеют соли. Это даже выгодно для них, потому что соль удерживает много влаги, и икра становится тяжелей. В последнее время все чаще контрафактная икра готовится из замороженного, перезрелого или наоборот, отставшего в развитии зерна.
По материалам РИА "Новости"
До новых встреч!
